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中國釀造醬油風(fēng)味輪,使用48種中國市售釀造醬油感官分析
2023-11-21
基于電子舌技術(shù)的鹽酸左西替利嗪掩味研究
2023-11-21
基于超快速氣相電子鼻構(gòu)建不同產(chǎn)地胡椒及胡椒提取物指紋圖譜庫及應(yīng)用研究
2023-11-14
TDS 描述性分析協(xié)同電子鼻檢測的巧克力風(fēng)味評估
2023-11-10
智能感官評價(jià)技術(shù)與應(yīng)用研究進(jìn)展
2023-11-09
肉制品香氣的來源及主要成分
2023-11-01
基于電子鼻技術(shù)的國產(chǎn)血竭與進(jìn)口血竭快速鑒別研究
2023-10-30
基于物質(zhì)基礎(chǔ)與顏色變化相關(guān)性分析的制何首烏古今炮制方法探討
2023-10-30
中國茶葉風(fēng)味輪
2023-10-27
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